日式料理強哥老師 #生魚片一對一專業的教學！讓學生們受益良多！透過一對一的指導可以讓想創業的同學們針對自己習慣性的握刀方式來修正！ 教室另有完整的團體班教學！這週日晚上日本料理一班確定開班！一堂課完成學三道菜！喜歡強哥老師的您也別錯過！ #日本料理基礎班同步招生中。 日料一班 ⏰114/12/14(日)18:30-21:30(六堂) 第一堂：日式泡菜、親子丼、軍艦壽司 第二堂：綜合沙拉、握壽司、勝丼 第三堂：章魚酢、章魚煮法、三杯酢調製法、鐵砲壽司 第四堂：關東煮：高麗菜捲、海帶捲；味噌沾料作法(示範)、炸豆腐蛋包(現成油豆 腐)、冬粉袋包 第五堂：散壽司、烤蛋黃海膽花枝、土瓶蒸 第六堂：蛋包肉、日式烏龍麵胡麻醬、蒜頭蛤湯 對日本料理有興趣的朋友們!歡迎加入報名上課 📍關東煮一日班 單堂3000元 從熬煮湯頭，食材處理，自製手工煮物，沾醬作法~~全部教學給您 柴魚湯頭、甜不辣、蘿蔔、魚板…等 味噌沾料作法 手作:炸豆腐蛋包、冬粉袋包、高麗菜捲、海帶捲 ------------------------------ 👉更多 #日本料理烹飪課 https://course.umemura