とらふぐの白子焼きの美味しい食べ方
とらふぐの白子焼きの美味しい食べ方
視聴回数: 12.2万 回2021年2月19日
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白子のいちばん美味しい食べ方、 これかもしれません。 3年かけて育てた とらふぐの白子を、香ばしく焼いて。 島海苔と一緒に味わう、冬限定の一皿。 外は香ばしく、 中はとろっと濃厚。 白子のコクと海苔の香りが重なって、正直反則級。 白子祭りの中でも、 「まずこれ食べてほしい」一品です。 絶景レストラン うずの丘でどうぞ。 ―――――――――― 淡路島3年とらふぐ 白子祭り 開催期間：2025年12月26日〜2026年3月中旬予定 ※仕入れ状況により内容・終了時期が前後する場合があります
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