【講演】現代人におくる和食ガイドvol.1『「和食」の魅力と栄養バランス』 熊倉名誉会長・後藤副会長
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【講演】現代人におくる和食ガイドvol.1『「和食」の魅力と栄養バランス』 熊倉名誉会長・後藤副会長
～「和食」は守るだけではなく、魅力を理解し、さらに創造していくことが大切 ～ 何故、和食は良いものと知っているけど、家庭の中に浸透していかないのか。 「手間がかかる」「難しそう」「お金がかかる」「だしを摂るのが面倒」等の イメージがある ...
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