対象は「チャルメラ」の「しょうゆラーメン」「宮崎辛麺」「バリカタ麺豚骨」の3フレーバー。それぞれ袋麺5食パック、タテ型カップ麺で「ちいかわ」たちをデザインしたパッケージを展開する。

森永乳業は2026年春の新商品として全55品を発売する。新商品の販売目標金額は291億円。主力の「ビヒダス」からは機能性表示食品「ビヒダス ヨーグルト Wのビフィズス菌」を投入するなど、成長領域の強化を打ち出す。

明星食品は、主力品「一平ちゃん夜店の焼そば」の袋麺タイプを開発し、新商品「一平ちゃん夜店の焼そば 袋 からしマヨ付 5食パック」を4月6日から東日本エリアで先行発売する。

ジェイアール名古屋タカシマヤによると、今年のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」の売上高が過去最高の56億円超えを記録したという。近年のカカオ高騰を背景にチョコレート商品の価格は驚くほど上がっているが、そうした中でも24年＝41億円以上、25 ...

ごま・きな粉の真誠（愛知県北名古屋市）は3月1日から、ロングラン商品の「しょうゆ味ゴマ」（55g）をリニューアル発売している。焦がし醤油のロースト感はそのままに、食べやすい甘辛い味付けで仕上げた。

JR東海リテイリング・プラスは2月26日、東京駅新幹線ホームに新業態「THE PLATFORM STAND Produced by NEIGHBORS BREAD 東京駅店」をオープンした。 栃木の人気ベーカリーショップ「standard ...

「スーパーミエマン」は、やわらかな風味とボディ感のあるまろやかなうま味が特徴の本醸造濃口醤油。24年・25年の「全国醤油品評会」で2年連続「農林水産大臣賞」を受賞している。

愛知県豊川市の醸造メーカー・サンビシは、たまり醤油ベースの調味料「たまり食堂」シリーズのラインアップを拡充する。3月23日から、新たに「生姜焼のたれ1150g」と「スタミナ焼のたれ1140g」を発売。人手不足を背景とした調理現場の時短・簡便ニーズに応える。 「たまり食堂」は、中京を地盤とするサンビシが“伝統的な東海地方の調味料「たまり醤油」を現代の食卓に届ける”をコンセプトに立ち上げた業務用新ブラ ...

meito（名古屋市、三矢益夫社長）は、名古屋市とだがわこどもランド（名古屋市港区）とネーミングライツ・パートナー契約を締結した。今年4月1日から29年3月31日までの3年間、同施設の名称に同社の社名や主力ブランドの名前が冠される。

今年も暑くて長い夏がやってくる。食品・飲料業界は猛暑（酷暑）と夏の長期化を「新たな勝機」と捉え、多角的なアプローチで夏商戦に挑む。メーカーの暑さへの向き合い方が変わる中、流通でも変化への対応が求められている。 つゆ市場 「氷元年」の呼び声も 日本気象協会は2026年夏秋を「梅雨入り・梅雨明けが早まり、暑さの到来が早い。厳しい残暑が続く」と予測。冷感商品・飲料など夏商材の早期立ち上げと、小売業には夏 ...

味の素社は春季商戦に向けて麵用調味料「つめた～い 氷みぞれつゆ」と、調理負担を軽減する「ひき肉が化ける。ハンバーグの素」を最注力新製品に位置づけ、猛暑とタイパニーズに応える。 東京都中央区日本橋兜町のKABUTO ...

イオンタウンは、3月27日、岐阜県の西部・北方町で新しいショッピングセンター（SC）の「イオンタウン岐阜北方」をグランドオープンする。核店舗の「イオンスタイル岐阜北方」をはじめ、家電のテックランド、ホームセンターのカインズ、中古車のガリバーなど24の専門店が出店し、広域からの集客を狙う。