春天最具代表性的活動之一，便是在古河市舉辦的年度盛會——古河桃花祭。古河市位於茨城縣最西端，城市被渡良瀨川環繞，擁有豐富的水資源與綠意景觀，同時也是一座歷史悠久的城鎮。早在日本古典詩歌集《萬葉集》中，古河便已有相關記載。江戶時代時期，古河作為河運交通 ...

物價高漲的時代，日本出現只要一枚硬幣五百日圓，就能吃得到的銅板美食！現在台灣物價漲得有感，沒想到日本竟然還找得到「20元便當」！日本神奈川縣有店家主打「抗通膨美食」，用一枚500日圓硬幣，甚至更低的價格就能飽餐一頓，大吃拉麵、便當，荷包通通都沒負擔。

埼玉縣春日部市某間拉麵店，老闆日前貼出客人離席後的照片，桌面留有空碗、水杯、紙巾，看來相當凌亂，不過店家卻寫道「感謝大家光臨，18位同學們，恭喜你們畢業」，被網友誤以為店家是在「借祝福之名，行影射之實」，意外引爆一波批評聲浪。店家趕緊澄清，真的是畢業 ...

餐廳老闆發文感謝客人，竟引發一場網路大炎上？近日日本一間拉麵店店貼出客人離座後凌亂不堪的餐桌照，並配上極度有禮貌的祝福語。竟被網友一口咬定為老闆在「影射」客人沒收拾。事後店家亦還原真相，結局令大批網友集體反省！ 日前，日本埼玉縣春日部市的一間名為「會津拉麵 和」拉麵店的老闆在社群平台X上分享了幾張店內照片。從照片中可見幾張餐桌被併在一起，桌上散落著吃剩的空碗、水杯和用過的紙巾，地板上甚至還有疑似鞋 ...

【臺北訊】臺北育達高中餐飲管理科於3月9日至3月14日展開日本見學交流行程，師生一行抵達福岡後，首先前往知名景點太宰府天滿宮參訪，感受日本深厚的歷史與文化氛圍，也讓同學在正式課程開始前稍作調整與準備。透過走訪當地景點、觀察城市風貌與體驗生活文化，學生不僅拓展視野，也為接下來幾天的專業研修行程做好準備。 見學團重點行程之一為前往日本知名餐飲學校大和青藍高校進行廚藝研修課程。該校為日本規模最大的餐飲與 ...

位在南港的台北六福萬怡酒店館內「敘日」全日餐廳，自即日起推出「沖繩假期‧海味盛宴」美食活動，以沖繩飲食文化為核心推出多道代表性美饌，有海味鮮明的「海葡萄章魚沙拉」，融合香料與米飯的「南島風和牛塔可飯」，以黑糖與味噌慢火燉煮、口感溫潤厚實的「沖繩黑糖味噌滷豚肉」，以及「沖繩章魚大阪燒」、「沖繩風味苦瓜香煎豬梅花」、「沖繩握壽司」與「手卷」等沖繩家常滋味。

台北六福萬怡酒店「敘日」全日餐廳本季以沖繩飲食文化為靈感，集結多道南島風味料理，將陽光、海風與家常滋味呈現在春季餐桌上。圖／六福萬怡酒店「敘日」Buffet嚴選松葉蟹與鮮蝦慢火熬製湯頭，風味濃郁鮮甜，搭配現煮拉麵呈現層次豐富的海味精華。圖／六福萬怡酒 ...

行政院長卓榮泰7日低調前往日本東京觀看WBC世界棒球經典賽台灣、捷克的賽事，成為1972年台日斷交以來首位赴日的現任閣揆，更傳出他此行有見到日本首相高市早苗，但也引發在野陣營連日追打。卓榮泰今（13）日公布包機費用相關單據，證明是自己付費。但至於見了誰，卓榮泰說，見了很多拉麵店老闆，球賽結束後是自由時間，有人去吃拉麵、有人喝咖啡、有人去找些老朋友。

Newtalk新聞 外傳行政院長卓榮泰7日到日本東京巨蛋為世界棒球經典賽（WBC）台灣隊加油，空檔期間還可能見了日本首相高市早苗或日方政界人士？卓榮泰今（13）日回應，只見到拉麵店老闆。

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