1904年創業の老舗乾麺製造会社、石丸製麺（本社・高松市）が第30回四国産業技術大賞（四国地域イノベーション創出協議会主催）の「優秀 革新産業賞」を受賞しました。おいしさと健康機能性を兼ね備えた新しい乾麺の開発が評価されました。

四国の新たなツーリズム戦略を探るセミナーが11日、高松市で開かれました。「地質」と「食文化」を組み合わせて観光客を呼び込みます。 【写真】四国の食材を使い、地質にまつわるストーリーを背景に開発された「ジオグルメ」 四国「ジオツーリズム ...

2025年5月16日（金）より、リブマックスリゾート讃岐塩江温泉で四国のご当地グルメを集めた”四国ビュッフェ祭り”の開催が決定いたしました。 「せっかく四国に来たならいっぱいご当地グルメを食べたい！」 「お客様に香川県だけでなく、四国の ...

四国の魅力をPRする新たな戦略として、「ジオ（大地）」にまつわるストーリーを背景に、四国の地質と食・文化の関連を融合させた料理「ジオグルメ」の開発 （一社）四国ツーリズム創造機構は、四国の地質（ジオ）と食文化（ガストロノミー）を ...

全国の人気駅弁が集まるイベント『旅弁当 駅弁大会』が9月18日、ショッピングセンター「アルデ新大阪」（大阪市淀川区）でスタート。「全国人気駅弁と四国うまいもの編」をテーマに、駅弁約80種・四国グルメ約280種が販売される。 これまで ...

四国四県の個性あふれるベーカリーの限定あんぱんBOXや、11年ぶりに登場する人気うどん店に注目 あべのハルカス近鉄本店では、ウイング館9階催会場にて6月4日(水)から10日(火)まで第22回「四国四県味と技めぐり」を開催します。食品・工芸合わせ ...

四国の日本酒・お酒が一堂に会する酒イベントが、6年ぶり復活！5月25日大阪に集合。 [画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release ...