RED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM U-35) 実行委員会は、35歳以下の若手料理人の発掘・応援を目的とした料理人コンペティション「RED U-35 2023」(主催：RED U-35実行委員会、株式会社ぐるなび)について、最終審査を経て厳正なる審査の結果、授賞セレモニーにてRED EGG ...

配信日時: 2025-08-01 16:00:00 三次審査はオンラインを介したプレゼンテーションなどの面接審査！ シルバーエッグ発表ページ ...

二次審査は映像審査！一般公開を7月10日(木）より開始 ブロンズエッグ発表ページhttps://www.redu35.jp/winners/ RED U-35 (RYORININ’s ...

三次審査はオンラインを介したプレゼンテーションなどの面接審査！ シルバーエッグ発表ページhttps://www.redu35.jp/winners/ RED U ...

～ 511 名から頂点へ。佐渡の恵みを表現した一皿「佐渡の埋もれる宝」で審査員を魅了 ～ 画像／須藤 良隆 シェフ・料理長 新潟の若き才能が全国の頂点に立ちました。35歳以下の料理人を対象にした日本最大級のコンペティション「RED U-35 2025」において ...