NEC Corp. and Coedo Brewery in Saitama Prefecture north of Tokyo will release “Life Brewing Craft,” a lineup of craft beers whose recipes were created using NEC’s Agentic AI (artificial intelligence).

株式会社プラザホールディングスの連結子会社である株式会社プラザクリエイト（本社：東京都中央区、代表取締役社長：新谷隼人）は、特定非営利活動法人 北陸フードバンク推進協議会および新潟県内ライオンズクラブを通じ、2025年12月にDIYクラフ ...

Breweries are infusing fragrances and flavors of fruits and other ingredients to create “craft sake” and more easily gain brewing licenses. Younger brewers are the primary creators of craft sake ...