国内外でバーを運営するSG Group(代表：後閑信吾)は2022年10月16日(日)、第2回となるコーヒーカクテルサミット【SG Coffee Summit】を開催します。 バリスタの世界チャンピオンや日本チャンピオンをはじめ、業界をリードするバリスタ、バーテンダーを日本各地 ...

左：大阪・ISTA COFFEE ELEMENTS野里 史昭氏/ 右：ブルガリ ギンザ・バー、バーテンダー石岡 雅人 【銀座、東京】ブルガリ ギンザ・バーは、東京の中心、銀座に位置する洗練された空間でイタリアンクラシックカクテルを現代風にアレンジした上質なカクテルを ...

コーヒーをこよなく愛する方におすすめしたいのが、コーヒーやコーヒーリキュールを使用したコーヒーカクテル。今回はオーソドックスなアルコール入りコーヒーカクテルを楽しみたい方のために、おすすめの定番ドリンクの数々を紹介。アッパー系の ...

コーヒーを使ったカクテルが欧米を中心に人気を集め、日本でもコーヒーカクテルを提供するカフェや、バーが増えているという。UCCコーヒーアカデミーは8月2日、洋酒メーカーのバカルディジャパンとコラボした体験セミナー「Coffee Cocktail Experience Vol.

UCCグループのコーヒーを学べる専門の教育機関「UCCコーヒーアカデミー」東京校 専任講師の土井克朗が、3月24日（日）に東京都内で開催された、オリジナルコーヒーカクテルの日本大会「ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ ...

9月6日(金)、西日本最大の都市・梅田に位置する緑豊かな公園、グラングリーン大阪に、コーヒー・コーヒーカクテル専門店「LOHE(ローエ)」がオープンする。 世界トップクオリティの一杯を届ける 「LOHE」のコンセプトは、「Less is more」。少ないことは豊かな ...

スターバックス(Starbucks)のコーヒービバレッジライン・スターバックス オリアート(Oleato)から、ワイルドサイド ヨウジヤマモト(WILDSIDE YOHJI YAMAMOTO)とのコラボレーションドリンクが登場。2024年4月10日(水)より、中目黒のロースタリー 東京限定で販売される。

“飲まないコーヒー”と聞いて、驚いた人も多いのではないだろうか？“飲まないコーヒー”とは、日本初の独自製法でコーヒーの香りの余韻を追求したコーヒー食品“YOINED（ヨインド）”のこと。このたびラグジュアリーホテル〈ザ・プリンスギャラリー ...

猿田彦珈琲・下北沢店がカクテルバー「SARUTAHIKO COFFEE 夜の部」が期間限定オープン 〜ラテアート日本一のバリスタが開発 ...