韓国食品研究院は2日「コーデックス（国際食品企画委員会）のキムチ世界規格において、主原料の名称を『kimchi cabbage』と登録した」と明らかにした。 2001年に制定されたコーデックスのキムチ世界標準には、原材料名が「chinese ...

韓国食品スーパー「Yesmart」を運営する株式会社ナック（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：吉村 寛）は、11月22日「韓国キムチの日」に向けて、全国20代以上の男女500名を対象に ...

こんにちは♪東京都の"ど"真ん中、日野市の地域ライター・ ひのさんぽです（^^） 旭が丘のスーパー三和2階に、2025年10月オープンした韓国食品スーパー「Yesmart日野店」。実際に足を運ん ...

家庭で手軽に韓国料理を楽しみたいときに便利なのが、日本で手に入る韓国調味料や韓国冷凍食品、そしてインスタント食品。 【関連】買ってよかった！バラまきにぴったりな韓国お土産 ...

韓国の水産物を世界へ届けるために活動している韓国水協中央会 東京事務所は、2025年6月19日に開催された「韓日国交正常化60周年記念式」にて、両国を水産物でつなぐことを目的とし、多様 ...

昨年、食品業界を貫いたキーワードが「タンパク質」だったとすれば、今年は「食物繊維」が前面に登場するとみられる。ウェゴビやマンジャロなどの体重管理薬が急速に広がるなか、満腹 ...

韓国食品専門店「HANAMART（ハナマート）」（港区高輪4、TEL 090-6894-5521）が3月18日、JR品川駅高輪口前の商業施設「ウィング高輪」にオープンした。 ウィング高輪に韓国食品店「ハナマート」横浜から移転、直輸入商品も 韓国食品専門店「HANAMART（ハナマート）」（港区高輪4、TEL 090-6894-5521）が3月18日、JR品川駅高輪口前の商業施設「ウィング高輪」にオ ...

韓国食品専門店「HANAMART（ハナマート）」（港区高輪4、TEL 090-6894-5521）が3月18日、JR品川駅高輪口前の商業施設「ウィング高輪」にオープンした。 ウィング高輪に韓国食品店「ハナマート」横浜から移転、直輸入商品も 韓国食品専門店「HANAMART（ハナマート）」（港区高輪4、TEL 090-6894-5521）が3月18日、JR品川駅高輪口前の商業施設「ウィング高輪」にオ ...