明治23年創業の老舗紙屋「ペーパル」とコーヒー専門店「ロクメイコーヒー」を運営する「路珈(ロコ)珈(コ)」(いずれも奈良市)は、コーヒー抽出後のかすを炭化させてクラフト紙に配合した新素材「コーヒー薄炭クラフト」を共同開発。同店のギフトボックスとして提 ...
~コーヒーかすを燃料として再利用し新たにコーヒー豆を焙煎、持続可能なコーヒー生産の新たなスタンダードを確立~ Ergana Design代表の青木氏とCOVE COFFEE ROASTERS代表の山本氏は、このたび共同で、コーヒーかすを100%再利用して新たなコーヒー豆を焙煎する ...
香り豊かなコーヒーを楽しむ時間は、至福のひと時です。その後に残る『コーヒーかす』は、どのように処理していますか。 キーコーヒー株式会社のウェブサイトでは、『コーヒーかすの再利用法』を紹介しています。 コーヒーを最後まで無駄なく活用 ...
スターバックスコーヒージャパン(東京・品川)は29日、全体の半数となる約1000店舗でコーヒーを抽出した後のコーヒー豆のかすを再利用すると発表した。年間で約4000トンの廃棄物を削減できる。2030年までに全店舗に広げることを目指す。 6月から関西地方 ...
5月17日に「URBAN RESEARCH EXPO2025 STORE」にて1970年大阪万博をきっかけに人気を博した『UCCミルクコーヒー』を模したケース入り UCC上島珈琲株式会社(本社/兵庫県神戸市、資本金/10億円、社長/芝谷博司、以下UCC)と株式会社アーバンリサーチ(本社/大阪府 ...
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