株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「日本の有機食品市場レポート：製品タイプ別、流通チャネル別、用途別、地域別2026-2034年」（IMARC ...

世界でも類を見ない品質の高さで知られる、日本のフルーツ。見た目の美しさはもちろん、大切に育てられたその味わいは、国内外の人々を虜にしています。フランス人のオレリアン・プダさんはYouTubeチャンネル「Bebechan – ...

本調査は、イケアのビジョンのもと、調査結果やインサイトを活用して「家での料理と食事をより簡単に、より心地よく、自信を持って楽しめる」ソリューションを提供することを目的として、イケアが事業展開している中から31の国の18歳以上を対象に31,339人より回答を得ました。

寿司や和牛など、世界中で高く評価される日本食。繊細な味わいと品質の高さが、多くの外国人観光客を魅了しています。2回目の訪日を果たしたアメリカ人は、世界中で愛される手軽なファストフードに、日本ならではの特徴があることに気づきました。アメリカ人が物足りな ...

ゲノム編集食品の実用化で実は世界のトップを走る日本。これまでに10品目のゲノム編集食品が国に届け出られ、スーパーで販売される食品も出てきた。 その一方で、市民団体の反対運動があり、戸惑いを見せる事業者もいるようだ。世界では、ゲノム編集 ...

ボンビックス薬品株式会社は、蚕（かいこ）由来のイミノシュガーを配合した機能性表示食品「ボスリンEX（イーエックス）」を2026年3月3日に発売しました。

サンエックス株式会社（本社：東京都千代田区）は、「ニッポンの百貨をおもしろく。」をコンセプトに、日本全国のこだわりの食品や雑貨をセレクトし、販売する株式会社日本百貨店（本社：東京都港区、以下：日本百貨店）と、期間限定コラボ企画 ...

「ブダ・ニルです」「シュレスタ・ギャニマヤです」と日本風に姓・名の順で自己紹介してくれたネパール人女性２人組。観光客ではなく、来日丸１年の留学生で「桜川（大阪市浪速区）の学校で勉強しています。日本語は漢字がとても難しい」という。ともに総合ディスカウン ...

韓国の人気ガールズグループ「TWICE」が3月13日までにYouTubeチャンネルを更新。動画内で日本人メンバーのミナさんが、海外ツアーに持っていくアイテムとして紹介した“日本のご当地食品”が話題になっています。大野のり 味付けのり 3本セット 化粧箱入り ...

日本には、大切に守られてきた独自の食文化が数多く存在します。海外から訪れる人々にとって、見たこともない食材や、自国にはない調理法に出合うことは旅の醍醐味です。日本チェコ協会副会長の合田哲郎さんは、自身のX（ツイッター）アカウント（@oxygen_to ...

日本の個人消費は、2026年春時点で物価高の影響が残る中、二極化が一段と鮮明になっている。生活必需品である食品は単価上昇が続いても「買わざるを得ない」ため、数量を抑えつつも底堅く推移。一方、耐久消費財や嗜好品分野では、ナフサ減産・中東情勢悪化によるプラスチック原料の高騰が包装材や日用品価格を押し上げ、買い控えが加速する見通しだ。ホルムズ海峡封鎖が長期化すればナフサ影響は1〜3ヶ月遅れで顕在化するた ...