【1月30日 AFP】ベトナムは29日、旧正月「テト」を迎えた。テトにあたって家庭で特別に用意される伝統料理の一つが「バインチュン」だ。葉に包まれたもち米の中に、緑豆や豚肉が入っている。 ホンさん（55）は40年間、ほぼ毎年、手作りしてきた。バイン ...

≪テイクアウトOK≫朝から食べられるフォーとバインミーのお店『FOUR STAR PHO（フォー スター フォー）』【エスニック/ベトナム料理】 やすらぎの道とならまち大通りの交差点、近鉄奈良駅から徒歩約10分の場所にある『FOUR STAR PHO（フォー スター フォー）』。

うるま市の県道75号沿いに2024年8月にオープンしたベトナム料理店「ネットベット」。チュン・タン・トゥオンさん（35）が「本格的なベトナム料理を紹介したい」と始めた。 　店の看板メニューは「牛肉のフォー」（税込み12 […] ...

［ＢＳ日テレ］＜番組概要＞斎藤佑樹が東南アジアの東端、南北約1,600キロにわたって伸びる国土。世界中から熱い視線を集めるエネルギーに満ちた国・ベトナムへ、カメラ片手にひとり旅。自然、文化、そして人々に触れ、何を感じ、どこにＦｏｃｕｓ（焦点）を当てる ...

皆様、いかがお過ごしでしょうか？WEBライターのYumiiiDesignです♪ 東武東上線・上板橋駅近くに、ベトナム料理店「Bánh Mi Tokyo（バインミー トーキョー）」が2025年1月20日にオープンしました！ 以前もベトナム料理店があった場所で、その前はタピオカ ...

こんにちは、山形県南部の情報を発信しているこはるです。 今回は米沢市福田町に新しくオープンした「本格ベトナム料理店福田亭（以下、福田亭と表記させていただきます）」をご紹介します。 この場所は以前定食屋だった場所で、新たに本格ベトナム ...

さいたまベトナム協会は、1月25日(土)・26日(日)に、大宮駅前の鐘塚公園にて、第1回「ベトナムテト祭り in さいたま 2025(Tết Việt Saitama 2025)」を開催する。 ベトナムのテト(旧正月)を再現！ 日・ベトナム外交関係樹立50周年を迎えた昨年、日本とベトナムの ...

ONE-VALUE株式会社（東京都江東区、CEO:フィ ホア）は、『ベトナム人の食生活を完全解説：味覚・家庭料理・外食事情・現代化の様相』の販売を開始しました。 ONE-VALUE株式会社 ※クレジットカードか、請求書による銀行振込がご利用いただけます。 ※本 ...

ONE-VALUE株式会社は、『ベトナム人の食生活を完全解説：味覚・家庭料理・外食事情・現代化の様相』の販売を開始しました。 ONE-VALUE株式会社 ※最終的には請求書を発行し、銀行振込となります。 ※本レポート資料を用いたワークショップ開催、ベトナム専任 ...