コーヒーは私たち日本人にとっても日常に欠かせない存在である一方、国内で生産される「国産コーヒー」は非常に希少であり、その流通量は世界全体の1％未満と言われています。

“飲む”から“感じる”体験へ。信州の新たな農業のかたちを温室ハウスからお届け 長野県東御市は、「国産コーヒー収穫体験」を上田市との共通返礼品として、ふるさと納税返礼品として新たに出品いたしました。

大阪のおばちゃんが沖縄で重機に乗って大奮闘！！耕作放棄地と障がい者就労の課題解決へ貴重な国産コーヒーで持続可能なインクルーシブ農園を創出にフルスロットル。 Saisai村の未来予想図＝働く人が笑顔だから農園に来る人も笑顔になれる、インクルーシブな村 ...

コーヒー栽培に挑んでいる長野県上田市の自動車部品メーカーを以前も特集でお伝えしました。3年目となり収穫量も増加。いよいよ「商品化」に向けて本格的に動き出しました。 【画像】100年以上の歴史があるメーカーが「コーヒー栽培」 なぜ？

巴工業が初めて商品化したコーヒーのパッケージ コーヒー栽培事業に挑戦しているプラスチック包装資材などの巴工業（上田市）が、自社栽培した豆を使ったコーヒーを発売した。上田市や東御市のハウスで無農薬栽培しており、試験栽培から4年を経て初 ...

中米グアテマラでコーヒー栽培に取り組む「厚木珈琲（コーヒー）」（神奈川県厚木市東町）の活動の様子を記録した自主制作映画が、日本政府の「日・中米交流年」事業に認定された。同社は23日から、厚木市内の映画館で作品を上映する。 日・中米交流 ...

創業200年、愛知県岩倉市にある老舗硝子メーカーが、工場から出る熱を活用して、新たに作り始めたものとは？ 愛知県岩倉市に本社を置く、創業200年を超える「石塚硝子」。 その名の通り、様々なガラス製品をはじめ、ビンやプラスチックの容器などを ...

コーヒー価格の高騰と気候変動の影響で消費習慣が変化している。豆を使わない代替コーヒーという新しい選択肢の可能性 ...

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202604036900-O1-aIo2I6z0】   AsiaNet 201470 （0042）   【海口（中国）2026年4月2日新華社＝共同通信JBN】毎年3月下旬、ボアオ・アジアフォーラム年次総会（Boao Forum for Asia Annual Conference）では、Mushan Coffeeのセルフサービ ...