Ergana Design代表の青木氏とCOVE COFFEE ROASTERS代表の山本氏は、このたび共同で、コーヒーかすを100%再利用して新たなコーヒー豆を焙煎する<資源循環型コーヒー焙煎所 ATARAO>を設立し、焙煎事業を開始致しました。 この革新的な取り組みは、深刻化する ...
明治23年創業の老舗紙屋「ペーパル」とコーヒー専門店「ロクメイコーヒー」を運営する「路珈(ロコ)珈(コ)」(いずれも奈良市)は、コーヒー抽出後のかすを炭化させてクラフト紙に配合した新素材「コーヒー薄炭クラフト」を共同開発。同店のギフトボックスとして提 ...
Ergana Design代表 青木氏とCOVE COFFEE ROASTERS代表 山本氏が設立した、コーヒーかすを 100%再利用して新たなコーヒー豆を焙煎する資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」は、5月30日(金)の「ゴミゼロの日」に、資源循環をテーマにした体験型イベントを開催いたします ...
株式会社モノサスは、地域のコーヒーかすからキノコを栽培するFACTORYと、収穫したキノコを料理して提供するCAFEが一体となったKINOKO SOCIAL CLUBを東京・清澄白河にオープンします。 これまでもこれからも変わらず安らぎの場を「銀座ウエスト」(東京) ...
株式会社モノサスは、地域のコーヒーかすからキノコを栽培するFACTORYと、収穫したキノコを料理して提供するCAFEが一体となったKINOKO SOCIAL CLUBを東京・清澄白河にオープンします。 「良い“職”は、良い“食”から」を提案する「MONOSUS社食研」などを手掛け ...
近隣の喫茶店から回収したコーヒーかすを配合した菌床を作り、キノコを栽培し調理・提供するファクトリー兼カフェ「KINOKO SOCIAL CLUB」が東京・清澄白河に開業した。カフェ(5席)ではヒラタケのフリットを挟んだバーガー(1650円)やシイタケのシェイク ...
※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。 Amazon(アマゾン)で毎日開催されているタイムセール。 本日2026年1月13日は、コーヒーかすを無駄なく使えるmarna(マーナ)の「コーヒーかす消臭ポット」が13%オフがお ...