香り豊かなコーヒーを楽しむ時間は、至福のひと時です。その後に残る『コーヒーかす』は、どのように処理していますか。 キーコーヒー株式会社のウェブサイトでは、『コーヒーかすの再利用法』を紹介しています。 コーヒーを最後まで無駄なく活用 ...
Ergana Design代表 青木氏とCOVE COFFEE ROASTERS代表 山本氏が設立した、コーヒーかすを 100%再利用して新たなコーヒー豆を焙煎する資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」は、5月30日(金)の「ゴミゼロの日」に、資源循環をテーマにした体験型イベントを開催いたします ...
生ごみを減らすための手作りコンポスト「こうべキエーロ」で資源の循環を目指そうと、ネスレ日本(神戸市中央区)と神戸市、兵庫県立大は16日、共同プロジェクトを始めると発表した。コーヒーかすなどを肥料に変え、地域の花壇に活用する。
~コーヒーかすを燃料として再利用し新たにコーヒー豆を焙煎、持続可能なコーヒー生産の新たなスタンダードを確立~ Ergana Design代表の青木氏とCOVE COFFEE ROASTERS代表の山本氏は、このたび共同で、コーヒーかすを100%再利用して新たなコーヒー豆を焙煎する ...
明治23年創業の老舗紙屋「ペーパル」とコーヒー専門店「ロクメイコーヒー」を運営する「路珈(ロコ)珈(コ)」(いずれも奈良市)は、コーヒー抽出後のかすを炭化させてクラフト紙に配合した新素材「コーヒー薄炭クラフト」を共同開発。同店のギフトボックスとして提 ...
UCC上島珈琲株式会社(本社/兵庫県神戸市、資本金/10億円、社長/芝谷博司、以下UCC)と株式会社アーバンリサーチ(本社/大阪府大阪市、資本金/1,000万円、社長/竹村圭祐、以下アーバンリサーチ)は、サステナビリティ領域での初協業企画として ...
サントリーホールディングス(HD)は都心の複合ビルで、飲食店から出るコーヒーかすやコーヒーフィルター、段ボールをミミズに食べさせて肥料にする実証実験を始めた。製造時に大量のエネルギーを使う化学肥料に比べて温暖化ガス(GHG)排出量を抑え ...
コーヒーを中心とした再生・循環経済の実現を目指すValue wayは、コーヒーかすを再資源化した商品の第一弾となる室内用サングラス「ノイキャンめがね」を、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて3月28日(金)~4月30日(水)の期間で実販売する。