日本各地の食文化を楽しむ外国人外交官たちの姿は、SNSでたびたび話題を呼んでいます。在大阪英国総領事のマイク・ブライスさんは、自身のX（ツイッター）アカウント（@MikeBlythUK）で、名古屋出張の際に味わった名物料理を動画で紹介。イギリス食材に ...

7人組グループ・Travis Japanの松田元太が、22日に放送されるテレビ西日本制作・フジテレビ系列全国ネット番組『ニッポンわが町うどんMAP8』（後4：05）に出演する。うどんだけの番組第8弾のテーマは「地元感」。うどんの年間生産量が日本2位、数多くのご ...

広大な土地を有し、小麦の収穫量では日本トップを誇る北海道。そんな北海道では、北海道産の小麦を使用したうどんや、地元の食材を使用した天ぷらなど、北海道ならではのうどんを楽しめる飲食店が点在しています。 そこで今回は、「北海道のうどんの ...

愛知県は、日本の東西の中心にあり独自の食文化を生み出しているエリアです。そんな愛知県ではさまざまなこだわりのある「うどん」に名店もたくさんあり、地元の人はもちろん、ビジネスや観光に来た人たちの食欲を満たしています。 そこで今回は ...

こちらは「藤店うどん 川越店」の「肉汁うどん」です 今回は川越市内の美味しいうどんの特集です。お店を三つ、ご紹介します。 資さんうどん 川越新河岸店 まずは、これからオープンするお店の情報から。 東武東上線・新河岸駅近くの川越街道（国道254 ...